Elujanu kohvikUser's  Urmet Haas project in the category Civic initiative

ELUJANU KOHVIK

Elujanu tegeleb jätkusuutliku ja tervikliku elustiili edendamisega. Armastus planeedi, loomade ja üksteise vastu käib kõhu kaudu - sestap on meie tegevuse keskmes toit.


KES ME OLEME?

Oleme seltskond maailmaparandajaid, kes usuvad, et jääme kestma siis, kui loome ise uusi lahendusi ja toimetame üheskoos.

Juba kuus aastat oleme pakkunud taimetoitu suurüritustel ja korraldanud erinevaid koolitusi ning temaatilisi kohtumisi. 2016. aastal käivitasime hooandjate toel Elujanu food trucki, millega oleme tänaseks läbi vuranud kõik Eesti suuremad ja olulisemad festivalid.

Tegutseme vabaühinguna, sest nii on meie loodaval väärtusel kindel ühiskondlik mõõde, millesse panustab igaüks, kes kõhu täis saab.
 


 


MIDA ME PLAANIME?

Siiani on Elujanu tegutsenud peamiselt suviti, kuid tahame avada kohviku, mis võimaldaks tegutseda aastaringselt. Kohviku asukoht saab olema Tallinnas Kalamajas Vana-Kalamaja tänaval.

Kohvikuga loome keskkonna, mis on kantud kolmest printsiibist:

  • Vegan - loomade, tervise ja keskkonna heaks. 
    Alates 2018. aastast on Elujanu 100% vegan - taimetoit on kõige sõbralikum valik loodusele, aitab taastada meie tervist ning hoiab kõiki loomi olenemata liigist.
  • Täisring tootmisest tarbimiseni. 
    Tahame toidu tootmisele üha rohkem ise käed külge panna, et tagada tooraine kvaliteet ja muuta ahel tarbijani lühemaks ning kestlikumaks. Vali kingituseks Elujanu õunamahl ning naudi värsket sellesügist rüübet!
  • Toitev transformatsioon. 
    Elujanu astub teadlikke samme taastamaks ja tugevdamaks meie suhet toidu, kogukonna ning ümbritsevaga. Igaühe valikutel on jõud muuta maailma. Oleme kõik isevärki teekonnal ja Elujanu kohvik on meile kohtumispaigaks.

 


 

Vajame SINU toetust, et Elujanu kohvik saaks teoks!

Köögi ja söögisaali sisustus ning vajalik tehnika on suurimad kulud, mille juures abi vajame.
 

KINGITUSED

Plaanime avada Elujanu kohviku veel selle aasta detsembris ning kõik ainelised kingitused anname kätte seal. Muudel juhtudel võtame hooandjaga personaalselt ühendust ning leiame parima lahenduse, kuidas kingitus Sinuni jõuab.

20€ Elujanu poekoti sisu:

40€ poekoti sisu:


Asana Jooga kursusest:
Tegemist on sissejuhatava kursusega Hatha joogasse. Kursus toimub Tallinnas Kalamaja Kogukonnaköögi ruumides neljal järjestikusel teisipäeva õhtul (iga kord kestvusega 1,5 h) alates 15. jaanuar 2019. Lisaks saad neli korda Elujanu kohvikus meelepärast sööki nautida.

Elujanu projekti on toetanud kingituste väljapanemisel paljud toredad ettevõtted.
 


 

Jõematkad. Kanuumatkad Tartu- ja Pärnumaal.
Coco Active. Puhas ja looduslik kookosvesi.
Joogafestival. Eesti suurim ja kõige olulisem joogasündmus.
Eliis Salm. Toitumisnõustab veganeid ja veganlusest huvitatuid.
Anniina Ljokkoi. Veganlaste toidulaua asjatundja.
Sativa. Kanepitooted Võrumaalt.
Kuma pruulikoda. Parim Eestimaine kombucha.
KOKOMO. Peened kohvinaudingud.
Ajakiri Vegan. Veganmaailma häälekandja.
Stuudio35. Piltilusad pildid.
Roheline Villa. Käsitööna valminud unikaalsed taimemandalad.
Twerk with Yahna. Shake what yo mama gave ya.
Kalma saun. Legendaarne leil juba aastast 1928.
Kalamaja Kogukonnaköök. Köögi ja söögi ümber toimetamine Kalamajas.
Mati Kuusingu keraamika. Setumaa juurtega käsitöökeraamika.
MyFitness. Trennisõprade lemmikkoht.
GenGöök. Geniaalsed maitseelamused.
Especha tee. Missioonitundega Eestis segatud käsitööteed
Sea Crunchy. Krõbe snäkk vetevallast.
Kaupmees. Kõik ühest kohast.
Greenlander. Virmaliste tuurid Tromsos.
Mick Pedaja. Eesti alternatiiv/indiemuusika talent.
Lilleoru. Teadliku elu keskus.
Bambona. Värsked puu- ja köögiviljad.
Fungy Academy. Seenekasvatuskool Guatemalas.
Loodusvägi. Looduse väega mahetoit.
Fresko Jäätisevabrik. Vegan käsitööjäätised.
Premia. Külmutatud toidu maailm.
Herbfoods. Täiesti taimne kebab Vöner.
Piprapood. Maitse maailma!
Marjamaa Talu. Südamlik Lõuna-Eesti väiketootja.
TUUB. TUUB is good.
Asana Jooga Hatha jooga kursused.
Megapiksel Stuudio. Kutid, kes näevad ja jäädvustavad maailma läbi kaamera.

Kampaania video teostas Kerth Aun (Megapiksel Stuudio).

  • 153 backers
  • 4248€raised of 4000€ goal

Successful project

This project was funded on 27.Nov.2018

Related projects

Support the voice of anti-propaganda!

  • 86%raised
  • 475€pledged
  • 9 hours to go

Charity campaign "Let's light fireworks in our hearts"

  • 21%raised
  • 205€pledged
  • 16 days to go